Dunderglögg från Två dagar(GP)
Då var det dags att göra årets glögg! Receptet är från Göteborgs Posten.
5 Liter Marks svagdricka
5 skivade råa potatisar
1 paket bakjäst
1 påse nejikor
1 påse kardemummakärnor
1 bit färsk ingefära (ca5cm)
1 kanelstång
1 paket russin
2,5 kilo socker
Blanda allt i en 10 liters hink och täck med lock. Låt stå i rumstemperatur och rör 1 gång/dag i 2 veckors tid. Låt sedan stå i minst 2 veckor till innan den hälls upp på väl rengjorda flaskor, var noga att inte få med bottensatsen.